BROUILLY CLOS REISSER - CHÂTEAU DE POUGELON - MAGNUM

BROUILLY CLOS REISSER - CHÂTEAU DE POUGELON - MAGNUM


17,85 €
2019
1.5 L

Quantité
Région Beaujolais
Nom du vin BROUILLY CLOS REISSER - CHÂTEAU DE POUGELON - MAGNUM
Millésime 2019
Degré d'alcool 13.00 %
Couleur Rouge

Situé au coeur du Beaujolais, le Château de Pougelon, propriété de la famille Descombe, apporte respect et soin au sol et à la vigne dans le souci d'une agriculture durable. Le domaine s'étend sur les appellations Beaujolais-Villages, Brouilly, Morgon, Fleurie et Juliénas. Le Clos Reisser est situé sur un magnifique plateau à 245 mètres d’altitude et fait face au Mont Brouilly.

Livraison soignée de vos vins

Vins stockés en cave

Paiement sécurisé

  • Sols

    Sols maigres, acides, secs et peu fertiles ; granite rose, diorite et éléments fins argileux.


    Climat

    Climat tempéré avec un ensoleillement favorable, mais avec de fortes variantes dues aux conflits entre influences océanique, continentale et méditerranéenne.

  • Vinification

    La vendange est récoltée manuellement avec un tri à la vigne et à la cave. Elle est transportée en camion réfrigéré. La vendange est ensuite égrappée à 70 %. Vinification longue et minutieuse à la bourguignonne avec pigeages et remontages. Cuvaison de 16 jours. Les raisins sont pressés doucement et lentement. Fermentation pendant environ 1 mois. Elevage en cuve béton pendant 6 à 7 mois.


    Cépage

    Gamay 100%.

  • Robe

    Robe grenat aux reflets pourpres.


    Nez

    Arômes de fruits rouges (fraises, framboises) et petits fruits noirs (mûres, myrtilles) avec des notes légèrement réglissées.


    Bouche

    De la rondeur et de la gourmandise avec des fruits noirs et d'élégants tanins.


    Accord

    Côtelettes de porc en grillade, pierrade de boeuf.


    Temps de garde

    5 ans



Vous apprécierez aussi ...